воскресенье, 7 сентября 2008 г.

Углеводные разгрузочные дни

Существует несколько видов разгрузочных дней. Например, углеводные. Они являются самыми безопасными для здоровья и самыми благотворными в плане очищения организма, так как в эти дни потребляется большое количество свежих овощей и фруктов, а значит витаминов и клетчатки.

При этом обязательно надо помнить, что существует риск повышения кислотности желудочного сока, поэтому при гастритах не следует самостоятельно, без консультации врача, выбирать себе фруктовое или овощное меню. Если вы хорошо переносите голод, то для усиления лечебного эффекта попробуйте проводить сдвоенные разгрузочные дни. Ужин накануне должен быть легким, а ночной сон следует удлинить до 9 часов. Некоторые врачи рекомендуют очистительную клизьму или прием легкого слабительного. Во время углеводных разгрузочных дней ограничьте потребление белков и жиров. Выбирайте продукты, содержащие сложные углеводы, растительную клетчатку, витамины, минеральные соли: яблоки несладких сортов, свежие огурцы, арбузы, помидоры, сливу, вишню, смородину и другие овощи и фрукты. Вы можете проводить как смешанные дни, т.е. употреблять разные фрукты и овощи, так и монодни, когда ваше меню состоит только из одного продукта. Необходимо выпивать 1 – 2 л минеральной негазированной воды или несладкого чая для восстановления баланса минералов в организме. Кроме того, при дефиците воды снижается сжигание жиров. Обычная калорийность такого дня – 500 – 1000 ккал в сутки.

Советую рассчитать свою ежедневную норму килокалорий, т.к. у людей разного возраста, веса и образа жизни она очень отличается, ее полезно знать, чтобы не падать в голодный обморок и окончательно не замедлить свой обмен веществ недоеданием. В начале рассчитываем индивидуальный уровень метаболизма RMR:

1. Рост в см × 1,8 =

2. Вес в кг × 9,6 =

3. Возраст (количество полных лет) × 4,7 =

4. 655 + результат 2 + результат 2 - результат 3 = полученный результат – ваш индивидуальный уровень метаболизма.


о калориях на www.passion.ru То есть столько килокалорий вы должны обязательно получать с пищей каждый день. Это необходимый вам минимум. Теперь рассчитаем максимум, чтобы знать, когда можно позволить себе расслабиться и побаловать себя чем-нибудь запретно-вкусненьким. В формуле заложен коэффициент активности – не завышайте свои спортивные достижения, если хотите получить максимально точный результат. Если вы работаете в офисе и большую часть рабочего дня проводите за компьютером, а в фитнес-зале занимаетесь 2 раза в неделю по 1,5 часа – такая активность приравнивается к слабой. Итак, формула:


1. Сидячий образ жизни (тренируетесь раз в неделю или не тренируетесь совсем): RMR × 1,2 =

2. Слабая активность (две непродолжительные тренировки): RMR × 1,375 =

3. Средняя активность (получасовые нагрузки 3-5 раз в неделю): RMR × 1,55 =

4. Высокая активность (занимаетесь каким-либо видом спорта, часовые – полуторачасовые нагрузку 5-7 раз в неделю): RMR × 1,725 =


Результат и есть тот калорийный максимум, который вы можете съедать без последствий каждый день и не поправляться при этом ни на грамм.


Для разгрузочных дней рекомендуется урезать минимальную норму калорий примерно раза в 2.

Фруктовый день

1,5 кг различных фруктов (апельсины, мандарины, яблоки), на день на 6 приемов.

Арбузный день

1,5 кг мякоти арбуза распределить на 5–6 приемов в сутки. Какой бы сочной ни казалась вам мякоть арбуза, она не сможет удовлетворить потребность организма в воде. Поэтому пейте во время этого разгрузочного дня больше минеральной воды.


о яблоках на www.passion.ruОтдельно хочется рассказать про яблочную разгрузку

Можно просто съедать каждые 3 часа по 300 г яблок, всего 1,8 кг. А можно треть яблок испечь без сахара, добавив для вкуса ваниль или корицу, и употреблять в таком виде. Печеные яблоки помогут очистить организм и улучшить состояние желудочно-кишечного тракта.

Для разнообразия можно приготовить фруктовый салат

1-1.5 кг различных фруктов в виде салата заправить 300 мл йогурта 1-процентной жирности. Разделить на 4 приема. На ночь стакан 1% несладкого кефира. Опять же не забыть про 1.5 литра воды.


Компотный день

На 1,5 л воды: 1, кг свежих яблок или 100 гр гр сухофруктов, 4 столовые ложки сахара. Сварите компот, разделить на 5-6 приемов.


Соковый день

о соках на www.passion.ruЛитр фруктового сока разделите на 4-6 порций и выпейте через равные промежутки времени в течение дня. Соки приготовьте из свежих натуральных фруктов или ягод. Консервированные соки использовать нельзя.

Овощной день

1,5 кг свежих овощей – огурцов, помидоров, капусты, кабачков, тыквы, зелени петрушки и укропа. Салат из овощей готовьте без соли 5-6 раз в день, добавляя на порцию 5-10 гр сметаны или 5 гр (чайная ложка) растительного масла.

о картофеле на www.passion.ru
Картофельный день

1 кг отварного картофеля разделите на шесть приемов. Дополнительно можно выпить два стакана кефира.


Рисовый день

150 гр нешлифованного риса сварите без соли, разделите на 3 порции. На завтрак к рису можно добавить щепотку корицы, на обед натереть на терке небольшое яблоко, на ужин добавьте маленький стручок сладкого перца или морковку.


День питания сухофруктами

Суточная доза сухого компота - 250 г, воды - до 1 литра. Выпивайте по 200 мл компота 5 раз в день.

Комментариев нет: